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种植黑稻能赚钱黑色经济有点甜玫瑰石蒜

时间：2022年07月29日

种植黑稻能赚钱 “黑色经济”有点甜

“我去年种的3亩‘黑珍珠’，效益不错哟，比普通的常规稻要亩收入增加300多元，接近400元，黑色经济的甜头还真不小，”日前，正在田里用微耕机耕地，为种植黑稻作准备的黔江区水市乡茶园村村主任张裕良，计划着依靠增… 　　“我去年种的3亩‘黑珍珠’，效益不错哟，比普通的常规稻要亩收入增加300多元，接近400元，黑色经济的甜头还真不小，”日前，正在田里用微耕机耕地，为种植黑稻作准备的黔江区水市乡茶园村村主任张裕良，计划着依靠增加黑稻种植规模再次为家庭创收。

带头试种3亩

张裕良口中说的“黑珍珠”，就是“黑优六号”黑稻。不仅仅因为是黑色，更重要的是为他带来了不少经济收益。

水市乡是典型的高海拔山区，烤烟是当地农业的主要支柱产业，种植烤烟是农民的主要家庭收入。

2012年，鸿秋水稻专业合作社的理事长冉锦州从当前刮起的“饮食黑色旋风”中，敏锐感觉到种植特色水稻应该和紫薯、紫洋芋、紫花生、黑玉米一样符合人们的健康饮食观念，于是到茶园村推广黑稻种植。

“我看见过沙坝乡种植紫红薯，许多农民都从中获得了不小收入，加之我是当地干部，当然要积极支持效益好的新品种特色农业发展，于是去年就试种了3亩地的‘黑优六号’黑稻，”张裕良说。

村民看见村主任张裕良带头都在种植，也纷纷加入了黑稻种植行列，2012年全村发展到200亩左右。

精种植强管理

从事过多年水稻种植的张裕良决定种植黑稻后，并没有对种植技术掉以轻心，而是从“小学生”做起，主动向区农委的技术员，特别是在良种研究方面有建树的已经退休的王研究员请教。他深知任何品种的东西都有它自己的特性，必须按章办事才行。

张裕良说，从育秧开始，直至栽种、管理、收割等环节都是按照农委农技站技术员的指导进行操作，不敢放松，毕竟是新东西。

“由于我们这里气温低，可是黑稻生长周期又比普通稻长，因此，提前进行地膜旱育秧，通过覆盖两层地膜来提高温度，促进快速生长”，张裕良说。

在种植上，张裕良说，由于黑稻不像普通杂交水稻那样容易分蘖，为此，在移栽上要宽行窄株。

张裕良说：“三分种植，七分管理，在日常管护中，要多施钾肥，千万不能用尿素，否则不但影响产量，还影响米质。经常观察稻田里的水量，千万不能干了，发现有病虫害，最好用杀虫灯，或者施低浓度低毒的农药。”

价格高靠品种

张裕良的3亩黑稻在他精心管护下获得了成功。“我当初认为这个东西产量肯定很低，没想到产量还可以，亩产量达到了800斤以上，和常规水稻出入不大，”张裕良不停地解释，只要在技术上和管理上再加强下，相信亩产量接近1000斤没有多大问题。

听说张裕良种有黑稻，并且产量还高，城里许多市民开车到他家购买。大家一方面是了解这个新品种，另一方面也是想吃上健康的大米。

“我们当初试着定价每斤谷子2.2元，比普通的要高出9角，总是担心买的顾客少，会来讨价还价，”张裕良女儿说，可是当接连几个顾客很爽快地购买走了，顾虑才打消了。

据该区科协相关负责人介绍，由于“黑优六号”黑稻加工出来的黑米，营养丰富，所含锰、锌、铜等无机盐比普通大米高1至3倍，更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，含有丰富的微量元素硒，被誉为“黑珍珠”。为此，销售价格高是情理之中的事情，也是市民乐于接受的。

“通过去年种植，我发现一亩黑稻的收入比普通水稻高300元以上，亩收入在1760元左右，收益的确不错。今年，我要进一步强化田间管理，努力提高亩产量，种植面积达到5亩以上，让黑稻为我创造更多的财富。”张裕良对未来充满了希望。